냉이수제비1 냉이 요리, 냉이 효능, 냉이 손질법(냉이 된장국,냉이무침 등) 따뜻한 봄이 오면 향긋한 냉이가 제철을 맞이해요! 냉이는 특유의 향과 영양이 풍부해서 봄철 별미로 사랑받는 식재료죠. 국, 무침, 전까지 다양한 요리로 즐길 수 있어 입맛 돋우기에 딱입니다. 오늘은 봄 향기 가득한 냉이 요리와 냉이 손질법, 냉이 효능까지 알려드릴게요.[ 목차 ]- 냉이 손질법- 냉이 요리 1. 냉이 된장국 2. 냉이 무침 3. 냉이 전(냉이부침) 4. 냉이 밥 5. 냉이 수제비 6. 냉이 불고기 7. 냉이 장- 냉이 효능냉이 손질법냉이는 뿌리째 먹을 수 있어 손질이 중요합니다. 깨끗하게 다듬으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.1. 털기냉이는 땅속에서 자라기 때문에 뿌리에 흙이 많이 묻어 있습니다. 냉이를 한 줌씩 잡고 흔들어 큰 흙덩이를 먼저 털어냅니다️2. 뿌리 손질하기뿌.. 2025. 2. 17. 이전 1 다음
